大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石林美食旅游攻略路线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍石林美食旅游攻略路线的解答,让我们一起看看吧。
石林有什么小吃?
板桥凉卷粉主要以“陈记老燕风味凉卷粉店”为代表,店铺位于石林县鹿阜街道板桥片区。距县城约十公里。该店在石林县具有悠久的历史,它是经过祖孙四代传承、百年历练发展而形成的名小吃店,具有深厚的地方饮食文化特色,得到了社会广泛认可,在石林家喻户晓。
石林乳饼,
来石林一定要吃—石林乳饼 石林乳饼是石林当地的特色。把新鲜的羊奶煮沸,加入食用酸(酸浆),凝固后用纱布包起压制成块,晾干即成乳饼。乳饼营养丰富,味道鲜美。
石林水饺的做法?
是一道具有浓厚地方特色的美食,以皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。
以下是制作石林水饺的详细步骤:
所需材料:
面粉500克
温水适量
猪肉馅300克
鸡蛋1个
葱末、姜末适量
料酒、盐、生抽、白胡椒粉、香油、花椒油适量
蔬菜(如***、韭菜等)适量
制作步骤:
调制面团:将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成面团。注意不要一次性加入太多水,以免面团过软。面团揉搓至光滑,盖上湿布醒发20分钟。
制作肉馅:将猪肉馅放入一个大碗中,加入一个鸡蛋、葱末、姜末、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、香油、花椒油。用筷子顺一个方向搅拌均匀,使肉馅更加有口感。
拌制蔬菜馅:将***、韭菜等蔬菜切碎,放入一个大碗中。加入适量的盐、生抽、香油、花椒油,搅拌均匀。
包水饺:将醒好的面团切成小块,用擀面杖擀成薄片。在擀好的面片上放上适量的肉馅和蔬菜馅,然后将面片对折,捏紧边缘,形成半月形水饺。
煮水饺:将一锅水烧开,放入包好的水饺。用漏网轻轻搅动,防止饺子粘连。水再次烧开后,加入一小碗冷水,继续煮。当水再次烧开后,捞出水饺,沥干水分。
调汁:将葱花、姜末、花椒油、生抽、香油、盐、醋、糖、辣椒油等调料放入碗中,搅拌均匀。
享用:将煮好的水饺放入调好的汁中,拌匀即可。
石林水饺的馅料可以根据个人口味进行调整,如增加虾仁、蘑菇等其他食材。
到此,以上就是小编对于石林美食旅游攻略路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于石林美食旅游攻略路线的2点解答对大家有用。