大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄冈美食攻略旅游路线的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄冈美食攻略旅游路线的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃?
  2. 黄冈十大名吃?
  3. 黄冈菜系?
  4. 黄冈必吃的馆子?

黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃?

黄冈旅游的话有什么好吃的美食呢?下给大家推荐6个比较好吃且有名的黄冈美食:

黄冈美食攻略旅游路线(黄冈美食攻略旅游路线图)
(图片来源网络,侵删)

1、团风狗脚:“狗脚”是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜;

2、蕲春泥鳅钻豆腐:是当地地方比较有特色的美食,泥鳅和豆腐融为一体,有豆腐的鲜美还有泥鳅的鲜香;

黄冈美食攻略旅游路线(黄冈美食攻略旅游路线图)
(图片来源网络,侵删)

3、武穴红烧青鱼尾:鱼尾处,肥嫩的不得了!一口咬下去,满嘴流油,味道是相当的鲜美;

4、英山灌肠豆腐:当地佐酒下饭风味名菜,系***用豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成;

黄冈美食攻略旅游路线(黄冈美食攻略旅游路线图)
(图片来源网络,侵删)

5、浠水藕粉圆子:粉红透明、软糯清润,为当地名菜;

6、团风糍粑鸡汤:为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。

以上是我对黄冈旅游必吃美食的推荐,希望可以对你有所帮助!

黄冈十大名吃?

1、罗田板栗土鸡汤

       罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。

2、蕲春酸米粉

        蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

        浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜。

4、麻城肉糕

       大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。

5、黄州东坡肉

        驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。

6、黄梅野鸭炒酸菜

7、英山灌肠豆腐

       当地佐酒下饭风味名菜。

8、团风狗脚

       “狗脚”是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜,如用塑料食品袋装,可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。

9、武穴红烧青鱼

10、红安永河皮子

      在红安县一些地方,一直流传着过年“做皮子”的习俗,“永河皮子”最具独特风味。

黄冈菜系?

黄州烧梅、团风糍粑鸡汤、团风狗脚、红安臭皮子、蕲春泥鳅钻豆腐、浠水藕粉圆子、浠水蜜汁莲藕、武穴红烧青鱼尾、英山灌肠豆腐。

  .1、浠水蜜汁莲藕:又名“东坡莲藕”,为当地名菜。先用浠水芝麻湖秋冬出水鲜藕,洗净后,孔内灌入糯米,加凉糖、金钱桔、莲米、花生二、桂花等,经数次火蒸而成。其味香甜,柔和多粉,珠丝纤纤。相传苏轼居共州期间,常用此菜下酒,故又名“东坡莲藕”。

  2、武穴红烧青鱼尾:选重5公斤鲜青鱼一条,取尾部一段约1.5 公斤,配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。

  3、蕲春泥鳅钻豆腐:为当地民间名菜。取小指粗的***活泥鳅,在清水中养一二天,让其将腹内脏物吐净。将锅置火上烧热,放上香油、葱花、姜米等佐料,把鲜嫩豆腐整块放入,再放泥鳅,用火文火慢烧。泥鳅受热,往豆腐里钻,直到把豆腐捣烂。待到泥鳅钻不动,豆腐呼呼作响时,加大火力,放入适量猪油、酱油、精盐、白醋、五香粉,翻身焖一会,起锅时和点葱花即成。

黄冈必吃的馆子?

大金肥肠粉 

大金肥肠粉是黄冈市大金镇的特色小吃,汤汁浓郁清爽,就是用洗净的猪肠子,加上调料红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒、油酥黄豆、味精等制成的粉丝。

到此,以上就是小编对于黄冈美食攻略旅游路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄冈美食攻略旅游路线的4点解答对大家有用。