大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于从济宁到海林自驾游攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍从济宁到海林自驾游攻略的解答,让我们一起看看吧。
肉牛有哪些品种?各有什么特点?
首先感谢这位朋友的邀请。肉牛的品种有很多,不可能一一列举,这里仅介绍几种比较常见的肉牛品种。
西门塔尔牛。
西门塔尔牛是大型的乳肉兼用品种,原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,引入我国主要用于改良本地黄牛。这种肉牛其实就是我们常说的黄白花或者红白花,这即是它的外貌特征。西门塔尔牛身体高大、体质结实、适应性强、耐粗饲、产瘦肉多、脂肪少,能为养殖户带来较高利润。西门塔尔牛适合与本地黄牛杂交,杂交后所生的后代产奶和产肉效果良好。养殖西门塔尔牛最直接的获利方式是牛犊育肥,经过3~4个月的短期强度育肥,每头牛犊可获取不少的利润。
南阳黄牛。
南阳黄牛原产于河南省南阳市及周边地区,是我国五大优良地方黄牛品种之一。体格高大,身体以***为主,肉质细嫩、皮质优良,是我国黄牛中体格最为高大的品种,役用性能和肉用性能良好。现在的南阳黄牛,大部分已经失去了它们役用的性能,随之取代的就是***用。经过称量,南阳黄牛公牛的体重最大能达到2000斤以上,养殖效益大大提高。
秦川牛。
我们这里见得最多的还是这种秦川牛,我家以前也养过这种牛。秦川牛原产于陕西省关中地区,体格高大、体质结实、役用性能强、产肉性能良好。秦川牛毛色为紫红、红、***三种,头部方正,肩长胸宽。以前的秦川牛多为役用,现在早已成了***用型牛。成年公牛头大、脖子粗短,体重能达到1000斤左右;成年母牛长相秀气,体重可达800~900斤。由此来看,产肉率较好。
此外还有夏洛莱牛、利木赞牛、晋南牛、渤海黑牛、哈萨克牛、蒙古牛、闽南牛等品种,都是非常优秀的肉牛品种,篇幅有限不可能全部写到位,还请朋友们多补充!
牛肉分黄牛肉、水牛肉、牦牛肉等种类,平时供给食用的牛肉主要是黄牛肉。全国大部分地区有词养,水牛比黄牛体大,水牛以南方水稻地区为多,黄牛以华北、东北地区居多。
世界上最嗜好吃牛肉的要算巴西人,他们的国菜就是烤牛肉,不加任何调料,只在牛肉表面撒点食盐,表层油脂渗出,外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味。
巴西烤牛肉按照部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道,道道色泽不同,风味各异。
牛肉的风味和质地如果要达到最佳的状态,那么宰杀后至少需要两周的 吊挂。其间,肉中的酶和细菌会将纤维分解,肉会更软,色会更深,也会 更有余味。吊挂能去掉一些水分,更容易烹饪,因为其收缩和溅射会更少。 但为了降低花销,现今生产的大多数牛肉都没有经过充分的吊挂,吃起来味 道十分寡淡。选择有月巴肉纹理的五花牛肉,烘烤过后可以鲜美多汁
首先感谢这位朋友的邀请。肉牛的品种有很多,不可能一一列举,这里仅介绍几种比较常见的肉牛品种。
西门塔尔牛。
西门塔尔牛是大型的乳肉兼用品种,原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,引入我国主要用于改良本地黄牛。这种肉牛其实就是我们常说的黄白花或者红白花,这即是它的外貌特征。西门塔尔牛身体高大、体质结实、适应性强、耐粗饲、产瘦肉多、脂肪少,能为养殖户带来较高利润。西门塔尔牛适合与本地黄牛杂交,杂交后所生的后代产奶和产肉效果良好。养殖西门塔尔牛最直接的获利方式是牛犊育肥,经过3~4个月的短期强度育肥,每头牛犊可获取不少的利润。
南阳黄牛。
南阳黄牛原产于河南省南阳市及周边地区,是我国五大优良地方黄牛品种之一。体格高大,身体以***为主,肉质细嫩、皮质优良,是我国黄牛中体格最为高大的品种,役用性能和肉用性能良好。现在的南阳黄牛,大部分已经失去了它们役用的性能,随之取代的就是***用。经过称量,南阳黄牛公牛的体重最大能达到2000斤以上,养殖效益大大提高。
秦川牛。
我们这里见得最多的还是这种秦川牛,我家以前也养过这种牛。秦川牛原产于陕西省关中地区,体格高大、体质结实、役用性能强、产肉性能良好。秦川牛毛色为紫红、红、***三种,头部方正,肩长胸宽。以前的秦川牛多为役用,现在早已成了***用型牛。成年公牛头大、脖子粗短,体重能达到1000斤左右;成年母牛长相秀气,体重可达800~900斤。由此来看,产肉率较好。
此外还有夏洛莱牛、利木赞牛、晋南牛、渤海黑牛、哈萨克牛、蒙古牛、闽南牛等品种,都是非常优秀的肉牛品种,篇幅有限不可能全部写到位,还请朋友们多补充!
肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来,我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种,这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛,法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛(西门塔尔牛支系,乳肉兼用品种),意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛,美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛,比利时的比利时蓝白牛,瑞士的西门塔尔牛(肉乳兼用品种)、褐牛(肉乳兼用),德国和奥地利的黄牛(肉乳兼用品种),荷兰的黑白花牛(乳肉兼用俗称小荷兰),它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力,这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
1、西门塔尔牛:它们的毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚大部分为白色,皮肢为粉红色,头较长,面部较宽;角较细且向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满。
2、利木赞牛:身体颜色为红色或***,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚的毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色;头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。
3、夏洛莱牛:它们的被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉发达,骨骼结实,四肢强壮,头部小且宽,角圆且较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。
4、鲁西黄牛:主要产自山东省西南部的菏泽和济宁地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,有明显的大理石状花纹,生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。
东北地区包括哪些主要城市?
东北地区不仅指黑龙江省、吉林省、辽宁省三省,还包括内蒙古东北部地区的三市一盟,总计面积125万平方千米,人口1.1亿多,共划分为40个地级行政区划。主要城市有沈阳、哈尔滨、长春、大连、吉林市、鞍山、大庆、齐齐哈尔、抚顺等主要城市。其中沈阳为特大城市,东北地区第一大城市,也是东北地区综合实力最强及最大的交通中心,目前下辖10区,建成区面积超过600平方千米,城区人口650多万。
辽宁省14地级市为:沈阳、大连、鞍山、抚顺、营口、辽阳、本溪、盘锦、丹东、锦州、阜新、朝阳、铁岭、葫芦岛。
吉林省8市1州为:长春、吉林市、四平、白城、松原、辽源、白山、通化、延边朝鲜族自治州(州府延吉)。
黑龙江省12地级市、1地区为:哈尔滨、大庆、齐齐哈尔、绥化、黑河、伊春、鹤岗、双鸭山、鸡西、佳木斯、七台河、牡丹江、大兴安岭地区(***驻地加格达奇)。
内蒙古3市1盟为:赤峰、通辽、呼伦贝尔、兴安盟(乌兰浩特)。
东北三省的十大城市有沈阳、哈尔滨、大连、鞍山、长春、齐齐哈尔,吉林、大庆、牡丹江、营口。东北三省又称“东三省”,为东北清朝末年以后的三个行政区,与地理文化上的东北地区没有关系,只是东北地区其中三个省级行政单位的总称不同时期,其名称和范围有所变化。
在当代中国,东北三省为辽宁省、吉林省和黑龙江省。长期以来,其范围不等同于中国东北地区。
东北地级单位:黑龙江省:大兴安岭地区,黑河市,伊春市,鹤岗市,佳木斯市,双鸭山市,七台河市,鸡西市,绥化市,齐齐哈尔市,大庆市,哈尔滨市,牡丹江市
吉林省:白城市,松原市,长春市,吉林市,延边朝鲜族自治州,四平市,辽源市,白山市,通化市,长白山管委会
辽宁省:铁岭市,沈阳市,阜新市,辽阳市,朝阳市,盘锦市,锦州市,葫芦岛市,营口市,鞍山市,本溪市,抚顺市,丹东市,大连市
内蒙古东北地区:呼伦贝尔市,兴安盟,通辽市,赤峰市
河北东北部地区:秦皇岛市,承德市
部分县级市:漠河市,嫩江市,讷河市,五大连池市,北安市,铁力市,同江市,抚远市,海林市,尚志市,五常市,海伦市,安达市,肇东市,大安市,扶余市,榆树市,镇赉市,舒兰市,敦化市,延吉市,珲春市,德惠市,蛟河市,桦甸市,磐石市,集安市,公主岭市,梅河口市
到此,以上就是小编对于从济宁到海林自驾游攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于从济宁到海林自驾游攻略的2点解答对大家有用。