大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永顺德攻略旅游路线的问题，于是小编就整理了2个相关介绍永顺德攻略旅游路线的解答，让我们一起看看吧。
佛山顺德到湖南邵东汽车西站线路？
7小时24分钟 | 约626.7公里 | 15个红绿灯 途经：广贺高速、二广高速 佛山市顺德区迪宏贸易有限公司 怡乐路 29.4公里 广三高速 9.2公里 广贺高速 134.5公里 二广高速 168公里 永蓝高速 133.4公里 邵永高速 111.6公里 潭邵高速 39.7公里 兴和大道 1公里 邵东县
煮鹅的方法和调料？
五味鹅是广东驰名特色菜，味道鲜美，营养丰富，令人回味无穷，且材料易取，做法简单。
材料： 整鹅一只（最好是老鹅）。
白糖一茶匙
老抽二两
白酒半两
腐乳三块
八角三钱
油盐适量
做法：鹅去毛，不切块，要整只。上述调料加适量水搅匀，把整只鹅腌半小时。锅内放油盐炒出味，加两碗水，再把鹅放入锅里。大火烧开水，改小火把鹅焖熟，切块上盘即成。
菜 名： 炖五香鹅
主 料： 鹅肉2斤。
配 料： 丁香、八角等少量。
做 法： 将鹅身抹卓油，武火油炸，后配以丁香、八角，用文火和阴火炖。起菜时捞掉丁香、八角，加味精、麻油。
特 点： 五香味浓，诱人食兴。
狗仔菜”源于焖狗
有一首“顺德美食竹枝词”云：“开煲狗肉隔墙香，禾秆陈皮配老姜。三滚醉倾天外客，浓醇香味赛琼浆。”咏的是顺德乡土风味菜“焖狗肉”。谚语说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”几年前在五沙大桥附近一个农家吃过的“香焖狗肉”至今仍然齿颊留香。选用的是农家狗，以“砧板头”、“陈皮耳”、“筷子脚”、“辣椒尾”的黄狗为佳。要用“广东三宝”——陈皮、老姜、禾秆草（稻草）加以烹制，即先用禾秆草煨烤狗皮，燎去汗毛，烤出肉香；再用老姜配制，去其腥臊；然后，加陈皮、料酒、深色酱油、柱侯酱、片糖等以去异味 ，增香气，美颜色。把狗肉放入铁锅内爆炒之后，转放于瓦锅里，用小火焖熟，中途不能揭盖添水，以免香气逸失
主料:鹅肉500克辅料:土豆(黄皮)300克,辣椒(红,尖,干)100克,油菜心150克调料:盐5克,味精4克,酱油5克,花椒10克,大葱5克,姜4克,猪油(炼制)25克,白砂糖3克做法：
1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出;2. 土豆去皮切成滚刀块;3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用;4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;5. 油菜心洗净;6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡***，添入高汤(800克)，加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸;7. 用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。
调料
鹅 (1只)
生抽 4勺
八角 3粒
桂皮 1段
草寇 3粒
香叶 5片
草果 1粒
白糖 30克
黄酒 30克
1/大鹅切大块洗净。鹅肉入锅前一定要把毛拔干净，小绒毛处理起来比较麻烦，一定要有点耐心。
2/切好的鹅块冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒大火烧沸后撇去浮沫。
3/炖大鹅需要的调料。（葱姜蒜、八角、草果、肉蔻、桂皮等）。
4/焯过水的鹅肉再次用温水洗去附在鹅肉上的渣滓。
5/锅中放2茶匙食用油，放入大约25克白糖炒糖色。
6/糖色炒至成深棕红色，快速倒入焯过水的大鹅。（炒糖色不仅能给食材上色，也有去腥去异味的效果）。
7/翻炒至鹅肉上色，加入香叶、八角等调料。（这个时候可以小火煸炒一会，炒出鹅肉中的水汽，这样也能带走部分腥味）。
8/炒至上色的鹅肉移至高压锅，加入热水与鹅肉持平，加入老抽、生抽、食盐。
9/加入50克花雕酒。
10/烧沸后，烧三两分钟再盖上盖子，高压锅上汽后改最小火，25分钟后关火。
11/高压锅自然放压后开盖即可。
12/高压锅版地炖大鹅做好了。
到此，以上就是小编对于永顺德攻略旅游路线的问题就介绍到这了，希望介绍关于永顺德攻略旅游路线的2点解答对大家有用。